冬春季节天气寒冷、温度低、光照弱，培育适龄壮苗应注意以下几个问题。　　
防止烂种果菜类蔬菜种子发芽的最低温度为11-12℃，叶菜类为0-4℃。一般情况下，播种7天后不出苗，说明种子已经腐烂。预防措施是选择晴朗温暖的天气播种，采用电热温床或酿热温床育苗，加厚覆盖物等，以提高苗床温度。　　
防止形成"戴帽苗""戴帽苗"就是子叶出土时将种皮带出土壤，像一顶帽子戴在子叶顶端，它影响子叶的正常发育和光合作用。产生原因是床土过干、覆土过薄。预防措施是苗床底水要浇足，盖土厚度要适当，一般小粒种子覆土1-1.5厘米，中粒种子1.5-2厘米，大粒种子3-4厘米。播种至出苗前，床面覆盖地膜，保持土壤湿润。　　
防止寒根、沤根和烧根育苗床土有机肥和床土比例一般为1∶1。施用未经腐熟的有机肥料或施肥过多，易发生烧根现象。秧苗烧根后，叶片边缘发黄，叶片皱缩。一旦发生烧根现象，可在畦内浇水，降低肥料浓度，同时加大通风排湿。　　
寒根和沤根是由于床土温度低、湿度大所致。其表现是叶片发黄萎蔫，秧苗停止生长。预防措施是设法提高苗床温度，减少浇水量，进行中耕松土，通风降低湿度。　　
防止形成僵化苗僵化苗形成的原因有两个：一是早春天气寒冷，苗床地温较低，根系发育缓慢形成僵化苗；二是在育苗后期，为了抑制秧苗徒长，采用少浇水或不浇水的办法，结果因干旱使秧苗根系发育受到严重影响而形成僵化苗。预防措施是在早期尽量提高苗床温度，促进根系发育。育苗后期，若秧苗徒长，应降低苗床温度，增加光照强度和光照时间，加大通风量，切忌采取少浇水或不浇水的方法控制秧苗生长。　　
防止闪苗春季随着外界气温和育苗床内温度的升高，需要加大通风量。当棚内气温高于25℃时，如果从棚底通风，扫地风会伤苗，这种现象叫闪苗。防止措施是当棚内气温达20℃时及时通风，当棚内气温高于25℃时需拉缝通风，即在棚的高处通风，利用放风口的大小和放风时间的长短来调节苗床温度，切忌棚底通风。　　
防止秧苗徒长预防徒长的措施除了加大通风量、延长通风时间、增强光照强度和低温锻炼外，还可喷施植物生长调节剂（如矮壮素等）来抑制，矮壮素还能增强秧苗的抗寒性和抗病性。